P09 | 放眼國際 2009-07-01
乾旱茶價飆升 茶農失收陷困境
國際茶葉價格近期急速飆升，但世界三大茶葉出口國的茶農卻未能從中受惠，
因為導致茶價上漲的原因，是各大產茶國均出現乾旱，令茶農嚴重失收，根本無法
生產茶葉供出售，其中斯里蘭卡更要面對其中東及北非主要客戶經濟收縮、滙率下
跌的問題，進一步加深該國茶農的困難。另兩個茶葉出口大國印度和肯尼亞，亦因
乾旱遭受打擊。
今年以來，世界茶葉生產出現極罕見情況，就是三大茶葉出口國印度、肯尼亞
和斯里蘭卡同時發生嚴重乾旱。在2008年，世界茶葉產量共計三十七點五億公斤，
其中十六點四四億公斤由上述三國生產，佔總產量的44%，而三國的茶葉出口量則
報八點七八億公斤，佔世界出口總額超過一半。基於這個原因，三國一旦因乾旱問
題而減產，必然令到茶葉價格急漲。據統計，斯里蘭卡茶葉價格在國際市場已上升
約25%，肯尼亞茶葉價格亦上張了21%。
斯里蘭卡茶民重創
茶葉價格上漲對茶農來說本是個好消息，因他們的產品可以賣得好價錢，增加
盈利。但因乾旱問題而導致的減產，卻令他們得不償失，其中斯里蘭卡的茶農所面
對情況又特別嚴重及具代表性。自金融危機所引起的全球經濟衰退以來，斯里蘭卡
的茶葉出口即受到初步打擊。但到了去年12月，由於乾旱問題令茶葉出產減少，國
際茶葉買家已逐漸返回斯里蘭卡市場尋求貨源，因為茶葉是世界最重要飲料之一，
市場上仍然存在不少需求。
然而，乾旱問題持續惡化，令產量不斷下降。斯里蘭卡證實，該國今年1月至5
月的茶葉生產較去年同期減少近三千九百萬公斤，從一點四四億公斤至一點零五億
公斤，降幅達21%。斯里蘭卡央行估計，單在今年4月，該國的茶葉出口收益，就從
去年同期的1.047億美元降至5820萬美元，跌幅達44%。由於許多種植公司在上述期
間出現嚴重減產，就算茶葉價格上升，亦未能彌補產量下降的損失。不單如此，該
國不少茶樹叢因嚴重乾旱而枯死，茶農除了收成受到打擊外，還須聘請員工將枯死
茶樹清理，再種上新的茶樹苗，被迫遭受雙重損失。
客戶採購力遭削弱
此外，斯里蘭卡還須面對主要客戶經濟收縮及滙率下跌的問題。在該國出產的
茶葉品種中，以東正教紅茶（orthodox black tea）最為重要，佔其茶葉出口總量
的52%，並控制了全球同類茶葉市場的主導地位。這類茶葉的主要銷售對象是中東
及北非的產油國客戶，但去年底國際油價急跌，令上述茶葉客戶的原油收入大受打
擊，從去年第四季開始便影響到斯里蘭卡的茶葉銷售。與此同對，這些茶葉入口國
貨幣對美元滙率日趨疲弱，令其貿易商難以取得信貸進行採購，進一步迫使他們放
棄到斯里蘭卡市場購買茶業。
茶葉是斯里蘭卡的重要出口商品，該國政府及慈善組織一直非常重視協助茶農
生產茶葉。樂施會曾幫助斯里蘭卡茶農學習種植茶葉新科技，以取得更高的產量，
但今年的乾旱問題，卻令他們愛莫能助。斯里蘭卡的茶葉研究院亦表示，他們早年
把工作重點集中於提高茶葉產量，當時沒有把乾旱視作問題，現在要改變策略，重
點研究培植具有抗旱能力的品種。
抗旱品種需待多年
茶葉研究所所長阿貝辛哈表示，今年初斯里蘭卡茶葉受到霜凍侵害，在清晨出
現結霜，到了日間又變得非常乾旱，他們再沒法預測天氣。研究所目前唯有採用人
工授粉的方法培植變種品種，以對抗嚴峻天氣，但要取得成功，可能需要等待數十
年的時間，斯里蘭卡茶農的艱苦歲月將要持續一段時間。去年上半年國際商品價格
急漲，令斯里蘭卡的茶葉出口賺得破紀錄的12.3億美元收入，現在只剩下美麗的回憶。
文章編號: 200907013910061
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